Jakopske kapice
Jakopske kapice
Sastojci:
3 češnja češnjaka0,5 dl maslinovog ulja1 žlica krušnih mrvica1 dl bijelog vina1 žličica nasjeckanog peršinasolpapar
Priprema:
Školjke dobro operite, stavite u široku posudu s malo vode, na jaku vatru da se otvore.
I školjki i vadite meso i uklonite vrećicu s crnim pjeskovitim sadržaje.
Na maslinovom ulju popržite sitno nasjeckani češnjak, dodajte vino, peršin, meso i školjki, sol i papar.
Pirjajte nekoliko min, dok meso ne postane bijelo.
atim dodajte krušne mrvice, kratko promiješajte i skinite s vatre.
Poslužite u školjkama.
Slicni recepti: Jakopske kapice
Riža na bijelo s tunjevinom
Riža na bijelo s tunjevinom Sastojci: 50 dag tune 40 dag riže 5 dag maslaca 10 dag luka 4 režnja češnjaka 50 dag rajčice 2 …
Pileće okruglice u umaku
Pileće okruglice u umaku Namirnice: 30 dag piletine (bijelo meso) 1 par kobasica (slavonske ili kranjske) 3 kriške kruha 1 do 1 i ½ dl …
Marinada a meso
Marinada a meso U djelu stavite jedan luk, ljutiku, svežnjić miješanih ačina, mrkvu nare anu na kolutiće, korijen celera, češanj češnjaka, klinčiće, korijandar, papar u rnu, …
Marinada od miješane ribe
Marinada od miješane ribe Sastojci: 30 dag srdela 30 dag skuše 30 dag oslića 4 žlice brašna 40 dag luka 5 češnjeva češnjaka lovor ružmarin …
Dagnje na bu aru
Dagnje na bu aru Sastojci: 2 kg dagnji 3 režnja češnjaka 1 dl maslinovog ulja 2 dl bijelog vina 2 žlice krušnih mrvica 1 žličica nasjeckanog …
Jakopske kapice
0 comments:
Post a Comment