Čvorovi s češnjakom
amijesite glatko di ano tijesto i pustite da se diže na toplom mjestu, pokriveno, otprilike sat vremena ili dok se volumen ne udvostruči.
Kad je tijesto spremno, podijelite ga na 2 dijela i malo pritisnite na podlo i tako da dobijete oblik nekakvog diska. Narežite taj disk na trakice i počnite oblikovati male čvorove. Od jedne trake možete dobiti do 4 čvora jer svaku traku možete jako i dužiti. Oblikujte čvor kao da to radite s nekim užetom.
U galeriji možete naći sliku čvorića prije pečenja.
Stavite čvorove u protvan i stavite peći na 200 °C otprilike 20 minuta. Ne trebate prema ivati s ničim, jer ćete ih kasnije prekriti s marinadom.
Odmah kad se ispeku, stavite ih u neku veliku djelu i prelijte marinadu koju ste pripremili u blenderu ili maloj sjeckalici od maslinovog ulja, peršina i češnjaka.
Malo ih posolite i popaprite i spremni su a posluživanje.
Čvorovi s češnjakom
0 comments:
Post a Comment