Kokos Torta

…ovo je recept a kokos kocke, samo sam ga ja malo obradila

Sastojci

•  BISKVIT: 5 bjelanjaka


•   150g šećera


•   150g kokosa


•   2. žlice brašna


•   0.5 praška a pecivo


•  FIL: 5 žumanjaka


•   150g šećera


•   3-4 žlice brašna


•   1 vanilin šećer


•   1 puding od vanilije


•   0.5l mlijeka


•   250g margarina

 

Priprema

1. BISKVIT:
   
   
   

   Napraviti snijeg od bjelanjaka. Postepeno dodavati šećer. Nakon toga dodati brašno pomješano sa praškom a pecivo i kokos.

   
   

   Istresti u kalup a torte te peći u agrijanoj pečnici na 170C, 20-25 min.

   
   
   
   


2. FIL:
   
   
   

   Žumanjke i šećer i miksati te dodati vanilin šećer, brašno i puding od vanilije. Ako je potrebno, od 0,5l mlijeka, malo sipati u ovu smjesu da ne bude previše gusta.

   
   
   
   


3. Skuhati ( ostatak od ) 0,5l mlijeka i u to dodati smjesu od žumanjaka i pudinga.
   
   
   

   Kratko prokuhati u stalno mješanje.

   
   

   Kad se fil ohladi, i miksati mikserom margarin i u njega postepeno dodavati fil.

   
   
   
   


4. Biskvit prere ati na dva dijela. Donji dio položiti na dno kalupa u kojem smo pekli. Gore nama ati pola kreme od fila, atim staviti drugi dio biskvita pa opet kremu.
   
   
   

   Rubove sam ukrasila šlagom (možete i sa istom kremom) i posula kokosom.

   
   

    

   
   

   Source: http://www.coolinarika.com/recept/906565/

   
   
   
   

Kokos Torta