Zapečene tortilje

apečene tortilje

Sastojci:

• 8 malih tortilja

a nadev:

• 1 crveni luk


• 1 šoljica kuvanog pasulja


• 1 šoljica smr nutog graška


• 1 šargarepa


• 1 paradaj


• 1 tikvica


• 1 mala kon erva kukuru a šećerca


• 500g pilećih prsa


• kečap

a prema :

• 2dl milerama


• 1dl slatke pavlake


• 1 šoljica i rendanog sira

Priprema:

U tiganju na malo maslinovog ulja kratko propržiti crveni luk. Čim luk dobije staklast i gled dodati šargarepu i posle 5-6 min dodati isečenu piletinu. Kada meso pobeli dodati kuvani pasulj i grašak. U mešanje sve ajedno dinstati još 10 minuta pa dodati kukuru , paradaj i tikvice. Dinstati sve dok se sok od paradaj a fino ne ukuva i dok meso ne bude gotovo. Dodati malo kečapa.

Nadev rasporediti po tortiljama. Urolane tortilje ređati u pleh koli ste prethodno nama ali puterom i svaku pričvrstite čačkalicom kako se ne bi odmotale.

U posebnoj posudi promešajte mileram i slatku pavlaku i premažite preko tortilja. Na kraju pospite i rendanim sirom i stavite da se apeče 10 minuta u rerni koja je predhodno agrejana na 200 stepeni.

Recepti Srbije

apečene tortilje