Posna reforma torta
Neodoljiva kremasta torta od najfinije čokoladne kreme i hrskavih kora od oraha.
 |
Bosanski recepti – Posna reforma torta
SASTOJCI:
KORE:
- 200 g meda
- 250 g šećera
- 40 g čokolade a kuvanje
- 250 ml ga irane vode
- 150 ml ulja
- 2 kesice vanilin šećera
- 1 kesica praška a pecivo
- 250 g oraha
- 19 kašika brašna
FIL:
- 450 g šećera
- 450 g oraha
- 40 g čokolade a kuvanje
- 3 kesice vanilin šećera
- 230 g margarina
PRIPREMA:
- U vodu dodati šećer, vanilin šećer, med, čokoladu, ulje i sve lagano agrijavati dok se čokolada ne rastopi.
- Potom smjesi dodati prethodno dobro i miješano brašno sa praškom a pecivo i orasima i dobro i miješati.
- Smjesu prenijeti u tepsiju obloženu pek papirom i peći na 180°C oko 20 minuta.
- I vaditi i rerne i ohladiti pa presjeći na tri jednake kore.
- a fil ušpinovati šećer u malo vode pa dodati čokoladu.
- Kada se čokolada otopi, dodati orahe.
- Kada se smjesa ohladi, dodati prethodno i miksirani margarin sa vanilin šećerom.
- Tortu filovati i ukrasiti sjeckanim lješnicima.
Bosanski kuhar recept i fotografiju preu eo i kulinarskog web portala www.kuhinjarecepti.com.
|

Bosanski kuhar – Tradicionalna bosanska kuhinja i recepti
Posna reforma torta
0 comments:
Post a Comment