Monday, March 11, 2013

Posna reforma torta




Posna reforma torta



Neodoljiva kremasta torta od najfinije čokoladne kreme i hrskavih kora od oraha.





Bosanski recepti – Posna reforma torta



SASTOJCI:





KORE:


  • 200 g meda

  • 250 g šećera

  • 40 g čokolade a kuvanje

  • 250 ml ga irane vode

  • 150 ml ulja

  • 2 kesice vanilin šećera

  • 1 kesica praška a pecivo

  • 250 g oraha

  • 19 kašika brašna




FIL:


  • 450 g šećera

  • 450 g oraha

  • 40 g čokolade a kuvanje

  • 3 kesice vanilin šećera

  • 230 g margarina


PRIPREMA:

  1. U vodu dodati šećer, vanilin šećer, med, čokoladu, ulje i sve lagano agrijavati dok se čokolada ne rastopi. 

  2. Potom smjesi dodati prethodno dobro i miješano brašno sa praškom a pecivo i orasima i dobro i miješati. 

  3. Smjesu prenijeti u tepsiju obloženu pek papirom i peći na 180°C oko 20 minuta.

  4. I vaditi  i rerne i ohladiti pa presjeći na tri jednake kore.

  5. a fil ušpinovati šećer u malo vode pa dodati čokoladu. 

  6. Kada se čokolada otopi, dodati orahe. 

  7. Kada se smjesa ohladi, dodati prethodno i miksirani margarin sa vanilin šećerom.

  8. Tortu filovati i ukrasiti sjeckanim lješnicima.


Bosanski kuhar recept i fotografiju preu eo i kulinarskog web portala www.kuhinjarecepti.com.






Bosanski kuhar – Tradicionalna bosanska kuhinja i recepti




Posna reforma torta

0 comments:

Post a Comment

 

Anitini Recepti Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template In collaboration with fifa
Cake Illustration Copyrighted to Clarice