Hrskavi krumpir sa timijanom
Krumpire ogulite, operite, narežite na četvrtine i lagano osušite u ubrusu ili krpi.
Stavite ih u djelu i ačinite solju, paprom, vegetom, crvenom paprikom i timijanom.
Dobro ih protresite u djeli kako bi se krumpri ravnomjerno obložili ačinima.
Sada ih samo lagano pouljite i sve ponovno promiješaste.
Lim a pečenje obložite papirom a pečenje i na na njega po mogućnosti u jednom redu posložite krumpire.
Pecite na 180°C dok ne dobiju latnu boju i postanu fino hrskavi.
I to je to…dobar tek 
Hrskavi krumpir sa timijanom
0 comments:
Post a Comment