Choco Cherry Kejk
Biskvit:
- Promiješaj sve suhe sastojke u jednoj djeli, i sve mokre sastojke (osim vrele vode) u drugoj
- Postepeno dodavati mokre sastojke u suhe, kad se sjedine, miksati 2 min
- Dodati vrelu vodu, i i liti u kalup, prema an maslacem i krušnim mrvicama
- Peći na 170 C cca 45 min
Nadjev od višanja:
- Ocijedite višnje
- U sok od višanja umiješajte sve navedene sastojke i kuhajte dok ne dobijete kremastu smjesu, u koju nakraju umiješate višnje
- Prelijte preko biskvita
Prva krema:
- Pripremite u djeli 200 g natrgane tamne čokolade
- Slatko vrhnje prokuhajte, i prelijte preko čokolade i miješajte dok se čokolada ne otopi
- Istucite ostatak vrhnja u čvrsti snijeg, te postupno dodajte u otopljenu čokoladu
- Prelijte na nadjev od višanja
- Stavite u hladnjak na 30 min
Druga krema:
- Sve isto kao kod prve kreme, samo sa mliječnom čokoladom
- alijte po ohlađenom prvom sloju, te stavite u hladnjak da se ohladi
a više recepata, posjetite moj blog Tiha u emlji slatkiša.
Uživajte 
Choco Cherry Kejk
0 comments:
Post a Comment