BBQ pileća krilca
Pileća krilca ra režite tako da dobijete 3 dijela. Vrhove nemojte koristiti jer naju agoriti, možete ih sačuvati a temeljac.
Brašno ačinite sa solju, paprom, i crvenom paprikom, te ako hocete jos koji acin po želji-luk u prahu, češnjak u prahu, kumin, sol od celera…..
Pileća krilca prvo prokuhajte 5 minuta u vodi tako da se kasnije u ulju ne bi osušila i da se ne brinete da li je piletnia kuhana ili ne.
nakon što ste prokuhali krila uvaljajte ih u brašno i pržite još 5 min dok ne dobiju latnu koricu.
Sve sastojke pomiješajte u tavi i čekajte da proključa, te regulirajte okus po želji.
krilca pomiješajte sa umakom i uživajte
BBQ pileća krilca
0 comments:
Post a Comment