Pureći file rolan šunkom i sirom
- Pureći file i režite i rastucite batom a meso.
- Posolite ga, po sredini rasporedite šnite prešane šunke i dimljenog sira (ili neki drugi).
- File arolajete kao palačinku i prebacite ga na aluminijsku foliju.
- Ponovno arolajte, dobro atvorite i pecite u agrijanom dubokom ulju 15 do 20 minuta u povremeno okretanje.
- Nakon što ste roladu nakon pečenja malo prohladili, skinite foliju i narežite na komade po želji.
- Servirajte u rikolu ili sotirano povrće, ili apečeni grah, ili po vašoj želji.
Dobar tek
*U vrijeme pripreme uračunata je priprema namirnica i termička obrada.
Pureći file rolan šunkom i sirom
0 comments:
Post a Comment