Mesni uštipci punjeni slaninom
- U smjesu carskog mesa i jelenjeg buta dodajte prašak a pecivo, sitno re anu gaudu i slaninu. Sve ačinite solju, paprom i ljutom, tucanom crvenom paprikom. Dobro promiješajte. Smjesu, nauljenim rukama, oblikujte u uštipke.
- Malo namastite roštilj tavu i kada se dobro agrije dodajte uštipke. Pecite ih otprilike 3 minute sa svake strane (naravno, ovisno o njihovoj debljini).
- Kada su uštipci gotovi, ja ih volim poslužiti po domaće – u luk i ajvar..
Dobar tek
Mesni uštipci punjeni slaninom
0 comments:
Post a Comment