Fuži sa vongolama i škampima
- Na agrijanom maslinovom ulju na laganoj vatri popržite sitno kosani češnjak i prethodno kuhane i očišćene škampe i vongole (dagnje).
- Kad se češnjak malo ažuti, ulijte temeljac u kojem ste prethodno kuhali škampe.
- Posolite i kratko prokuhajte.
- Ubacite fuže (tjesteninu) koje ste prethodno skuhali, ali ne do kraja i sve ajedno promiješajte.
- Nakon 2 do 3 minute dodajte rikolu i polovice mini rajčica.
- Sve ajedno promiješajte i servirajte.
Dobar tek
*U vrijeme pripreme nije uračunato kuhanje vongola, škampi i fuža, kao ni priprema temeljca.
Fuži sa vongolama i škampima
0 comments:
Post a Comment