Mini “danish”
Lisnato tijesto možete sami pripremiti prema ili ga možete kupiti gotovo. Podijelite tijesto u 4 jednaka dijela. Svaki dio malo pobrašnite i ra valjajte u oblik kvadrata. Kvadrat u duž i poprijeko ra režite, tako da dobijete 9 jednakih malih kvadratića.
U sredinu svakog kvadratića stavite žličicu sira i polovicu marelice, okrenute prema dolje. Možete koristiti svježe marelice ili marelice i kompota. Preklopite dva nasuprotna kuta kvadratića preko marelice i “ alijepite” ih u pomoć malo hladne vode.
Na kraju premažite svaki mali “Danish” s ra mućenim jajetom te pecite u prethodno agrijanoj pećnici na 180 °C otprilike 20 minuta.
- See more at: http://www.slatkirecepti.com/recipes/mini-danish/#sthash.GcS9Tg A.dpuf
Mini “danish”
0 comments:
Post a Comment