nema promasaja kad je onako predpra nicno….
Sastojci
Kore a baklavu
- 450gr. kore a baklavu
Nadev:
- 300gr. krupno mlevenih oraha
- 150gr. samlevenog petit keksa
- 150gr. mlevene cokolade a kuhanje
- 2kesice vanilin secera
- malo cimeta po elji
- 200gr. rastopljenog butera ili margarina
Serbet:
- 800gr. secera
- 700ml. vode
- 1/2 soka od limuna
- 1kesica vanilin secera
Priprema
- Prvo sameljite sve sastojke a nadevi pomesajte vanilin secer i cimet;
- Posto su moje kore bile veoma dugacke, a svaku rolnicu koristila sam jedno koru;
- Na jednu ivici staviti od nadeva i pa ljivo smotati u rolnicu;
- Poredjati u malo dublji pleh i pa ljivo isecite baklavu, kako elite;
- Polijte je rastopljenim maslacem i stavite u pec da se pece na 180-200’C 25-30min.dok lepo ne porumeni.Ostavite da se ohladi;
- a to vreme skuvajte ne mnogo gusti serbet i prelijte pa ljivo preko baklave .
Source: http://www.coolinarika.com/recept/baklava-sa-cokoladom/
Baklava sa cokoladom
0 comments:
Post a Comment