drava tjestenina s povrćem
a početak nasjeckajte svo povrće.
Stavite vodu da avrije. Dobro posolite i skuhajte špagete al dente.
a vrijeme dok se špageti kuhaju, u woku ili tavi na malo ulja prvo lagano ispirjajte svo povrće koje ste pripremili (sve osim crvene paprike). ačinite sa malo vegete.
Nemojte prvo dinstati luk (ako ga koristite) nego ga nasjeckajte i pirjajte ajedno sa ostalim povrćem. Kada povrće malo omekani stavite ga na tanjur a u wok dodajte malo novog ulja i stavite pirjati crvenu papriku.
Nakon nekoliko minuta kada paprika omekša a ulje poprimi crvenu boju vratite povrće koje ste prethodno popirjali u wok. Sve ajedno pomiješajte pa dodajte skuhane špagete.
Obilno alijte soja sosom.
Da bi dodali hrskavi element kod posluživanja možete sve posipati sa tostiranim mrvicama kruha.
drava tjestenina s povrćem
0 comments:
Post a Comment