juha od sparoga i kurkume
isjeceni krumpir na kockice stavite kuhati u ovecu prikladnu posudu ,dodati juhu i pustiti da akuha ,kuhati dok krumpir ne omeksa.
u medjuvremenu ocistiti sparoge i odbaciti sve tvrde dijelove stabljika ,mekane dijelove i re ati na komade .
u posudu dodati sparoge,cesnjak ,malu licicu kurkume i kuhati dok sparoge dok ne omeksaju te povremenno promijesati.
kad je juha kuhana i svi sastojci omeksali juhu i miksamo stapnim mikserom ,dodamo bosiljak (ako volite, ) sol ,papar.
juhu poslu imo odmah ukrasenu s vrnjem i komadicama maslaca .
juha od sparoga i kurkume
0 comments:
Post a Comment