Ratluk i mikrotalasne
Potreban materijal:
1,5 šolje vode
1 šolja šećera
40g želatina u prahu
3/4 šolje šećera u prahu
3/4 šolje gustina
par kapi crvene boje ili malo one u prahu
1 kašika vanila arome ili ružine vodice
prah šećer a valjanje
Priprema:
Pomešati šećer, vodu i želatin. Staviti u sud koji može da ide u mikrotalasnu. Voditi samo računa da sud bude dublji, u protivnom, može se desiti da vam masa iskipi. Staviti u mikrotalasnu rernu i na 750W kuvati 7 minuta. atim i vaditi i promešati masu, pa vratiti opet u mikrotalasnu na još 7 minuta. I vaditi i mikrotalasne i dodati šećer u prahu i gistin. Sve dobro sjediniti da nema grudvica i vratiti sud u mikrotalasnu na još 6 minuta. I vaditi i mikrotalasne i dodati par kapi boje, iseckane orahe po želji (ja nisam) i aromu. Dobro promešati i i liti u prethodno nauljen sud, dimen ija približno 15x20cm. Ohladiti na dva sata u frižideru. atim re ati na kocke i valjati u prah šečer.
1 šolja – 240ml
Recept je isproban sa bloga “Astal-Kuhinja moje ravnice”.
Original recept
This article is copyright © 2013
Ratluk i mikrotalasne
0 comments:
Post a Comment