Posne palačinke sa tri vrste brašna
Potreban materijal:
150g integralnog brašna “Danubius”
150g heljdinog brašna “Danubius”
150g raženog brašna “Danubius”
800ml mineralne ga irane vode
1 kašika sode bikarbone
4 kašike gustina
prstohvat soli
Priprema:
Pomešati sva tri brašna sa gustinom, sodom bikarbonom i solju. Dodati vodu i mikserom umutiti testo a palačinke. Kutlaču pripremljene mase ra liti uobičajeno na tiganj a palačinke i peći. Sa jedne strane se tokom pečenja pojavljuju rupice (mehurići), nemojte da vas to čudi. Palačinke peći uobičajeno. Pečene palačinke nisu tanke kao klasične, liče na one “američke”. Od date količine materijala i ađe oko 20-tak palačinki. Pečene palačinke filovati po želji. Mi smo ih ovoga puta ma ali marmeladom od kajsija.
This article is copyright © 2013
Posne palačinke sa tri vrste brašna
0 comments:
Post a Comment