Girly cupcakes
Prvi korak je agrijati pećnicu na 180°C i postaviti papirnate kalupe a muffine u muffin posudu kako bi vam sve bilo spremno a kasnije.
TIJESTO
U jednu posudu promiješati sve suhe sastojke, u drugu, električnim mixerom istući maslac dok ne postane kremast. Postepeno dodavati šećer i pa iti da smjesa postane lagana i kremasta.
Dodati jedno po jedno jaje i žumanjke, te pri kraju dodati boju a kolače i vanilla extract.
U tu posudu i mjenično dodavati mlijeko i suhe sastojke i dobro promiješati mixerom da smjesa na kraju bude kompaktna.
Lagano uliti smjesu u posudice, ali ne do vrha jer će se tijesto dignuti u pećnici.
Peći 20 minuta cca.
Nakon pečenja obave no ohladiti muffine prije ukrašavanja kremom.
KREMA
Električnim mikserom istući mascarpone sa vanilijom i šećerom, dok smjesa ne postane ujednačena.
Ohladi u frižideru barem pola sata.
Girly cupcakes
0 comments:
Post a Comment